В Україні розробили мапу якісного молока

Версія для друку
c9632fb9d0d7b4886606dca64ab23749.png

Асоціація виробників молока розробила мапу, на якій можна відстежити за регіонами України поголів’я великої рогатої худоби та якість молока, що вироблялося в господарствах за минулий рік.

Про це повідомив міністр агрополітики Тарас Кутовий.

“Такі ініціативи важливі і необхідні для аналізу та розвитку галузі. Маю надію, що фермерського молока вищого гатунку найближчим часом стане достатньо, щоб вдовольнити потреби виробників молочної продукції”, – написав він.

Автори проекту наголошують, що наразі є проблема із преміальною сировиною. Лише в трьох регіонах України частка молока екстра-гатунку сягає близько половини від загального виробництва молока – це Київська, Черкаська та Чернігівська області.

У Сумській області частка преміальної молочної сировини становить 31%. У Харківській області частка молока екстра-класу становить 19,7%, у Дніпропетровській – 16,9%, у Миколаївській – 15,5%, у Полтавській – 11%, у Тернопільській – 8,7%, у Вінницькій – 8%, у Волинській – 4,4%.

У решті областей України молоко екстра-гатунку взагалі не виробляється.

Джерело: http://news.finance.ua

Вибачте, але голосувати можуть лише мешканці України!

Читайте також:

Коментарі RegioNews
Коментарі Facebook

Comments

Написати новий коментар

Loading...

Приєднуйтесь!